INFORMACIÓN DEL COLECTIVO
1.- DATOS IDENTIFICATIVOS
Nombre de la actividad: Siega tradicional Icod el Alto
Colectivo: Ayuntamiento de Los Realejos
Fecha constitución: Se viene realizando esta actividad desde el año 2004
Fecha de Celebración: Primer domingo de agosto
2.- DATOS DE LOCALIZACIÓN
Lugar: Barrio de Icod el Alto
Municipio: Los Realejos
3.- DATOS DE CONTACTO
Representante: José Alexis Hernández Dorta (Concejalía de Desarrollo Rural)
Teléfono: 922346234
Email: agricultura@ayto-realejos.es
WEB/RRSS: 
4.- HISTORIA-DESCRIPCIÓN
En el marco de la Fiesta del Trigo se organiza anualmente la Siega Tradicional Diego Pérez, la popular demostración a la que acuden visitantes de toda la isla. Cada año, armados con joses y dediles, el grupo de participantes se dispone a dejar peladas las tierras de alguna finca para mostrar el modo tradicional de cosechar.
Presenciar la Siega es viajar hacia atrás en el tiempo. Llama la atención las camisas de manga larga que visten los segadores para soportar el sudor y las plaganas. Sus sombreros, agachados hasta la media frente, les protegen de la atenta mirada de los espectadores. Las mujeres, envueltas en pañuelos, delantales y manguitos, muestran una de las labores más tediosas de la faena que consiste en formar y prensar los mollos con sus manos y rodillas. Ellas, para tomar un resuello, ofrecen al grupo las anheladas cabrillas, esa cucharada de gofio en polvo que, tras echarlo a la boca seca, se traga con ayuda de un buen vino blanco de la zona.
La demostración se completa con la llegada inesperada de mujeres y niños que, ataviados con cestos, balayos y manteles a cuadros, irrumpen con algarabía y jolgorio, recreando el papel que ocuparon antaño en la organización del almuerzo común, compuesto por papas bonitas, gofio amasado y raleras de vino de la zona.
Fuente: Texto extraído de la guía: “La Cultura del Cereal en Los Realejos”, editada por la Concejalía de Desarrollo Rural del Excmo. Ayuntamiento de Los Realejos en agosto de 2021.
5.- FOTOGRAFÍAS
